臘桿陳擁有自己的傳統肉食腌制秘方,是以二十余種中草藥作料腌制,科學工藝制作而成,不含防腐劑,所制成品肉質鮮嫩,口味獨特,且香而不膩。經營百年泥爐烤雞及各式鹵味四十多個品種,經過多年潛心經營,公司現已發展成為青島知名企業,得到了消費者的廣泛好評和較高市場認可。
臘桿陳食品有限公司(簡稱臘桿陳食品)創立于清朝末年,前身為古峴鎮街頭的陳氏泥爐烤雞坊,臘桿陳食品是一家經營魯味熟食肉制品的民營企業。近百年的發展過程中,歷經四代人的努力逐步從個體作坊成長為集養殖加工飲食為一體的食品有限公司。
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