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                            首頁 > 商機資訊 > 成功案例 > 開串串店怎么找店面?四大技巧要知道

                            開串串店怎么找店面?四大技巧要知道

                            2022-08-29 阿串串老火鍋加盟 阿串串老火鍋加盟費 開串串店 開串串店找店面

                            推薦品牌:阿串串老火鍋

                            所屬行業:餐飲 > 串串

                            基本投資:20~50萬元

                            推薦指數:

                            開串串店首先面臨的就是如何進行店面選擇的問題,可能有人覺得店面選址是很容易的事情,憑經驗跟感覺就可以選到稱心如意的店面。而現實是串串店店面的選擇是個難題。因為店面選擇的正確與否跟串串店后續的發展有直接關系。那么,串串店的經營者應該從哪些方面入手找店面?接下來一起看看吧!

                            阿串串老火鍋

                            一、需要考慮人流量的多少

                            關于客流量的多少,顯然是老生常談的問題,但也是開串串店找店面時首要考慮因素。一般來說,選擇人流量大的地方作為串串店的店面不會出錯。因為,人流量大就能確保串串店的客流量。所以,經營者在考察的時候首要選擇繁華路段、大型商綜、商業美食街等地段。這樣就可以盡可能的減少因為人流量太小,店鋪關門的情況。

                            二、需要考慮群體消費能力

                            消費能力對選擇串串店店面也起到決定性作用。如果一個地段的消費力比較強,那么,這個地方也可以作為串串店店面的備選之一。因為只是根據人流量進行選擇的話,難免會出現失誤,比如有些地方的人流量確實比較多,但是大多是老年人,而他們在餐飲美食方面的支出或者是消費力并不高,并且串串店主要面向年輕群體,因此,這個地段就并不適合作為串串店的店面,所以經營者在進行串串店店面選址時要學會考慮綜合因素。

                            三、需要考慮店面租金

                            對店鋪租金的考慮,是每一個開店的經營者會考慮到的問題,毋庸置疑,人流量高、消費力高的地段,它的店鋪租金數會很高。所以,在找串串店店面時,如果自己的啟動資金并不充足,就不能一味追求串串店店面地段的人流量和消費力。如果店鋪租金數在自己能夠承擔的范圍內,那么在此地段開店后期回報不可估量。所以,根據自己的實際情況做出的選擇,才是適合自己的,并且對后期的經營也會起到助力作用。

                            阿串串老火鍋

                            四、需要考慮周圍環境

                            消費者對就餐環境的要求已經成為了大眾選擇餐廳的必要因素。所以,串串店想要吸引顧客的關注度,就要盡可能選擇一個干凈,衛生環境好一點的地方來作為自己的經營場所。若果串串店周圍環境比較差,哪怕產品質量很好,人們潛意識就會認為,食材存在安全問題,也就不會進店消費,可見周圍環境的重要性。如果串串店環境好,衛生干凈,讓顧客享受美食的同時,還能體會到因為良好的環境而帶來的舒心感,人們對串串店的印象也就上升一個度,回頭客自然也多。

                            從當前的市場來看,開串串店的發展空間很大,所以想要生意好,在進行店面選址時就要仔細考察。其實店面很多,只是適合自己的店面卻不容易找到??傊?,在進行選擇時,要將人流量、大環境、租金、消費能力等綜合考慮,這樣選出的店面才不會影響到串串店后續經營。

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